Want your
own Fotopage?








 
Amy Mustafa

By: Amy Mustafa

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 11-Jun-2007 10:44 Email | Share | Bookmark
Apam Warna

 
 
Resepi to follow ok



Quote:

APAM WARNA WARNI

Bahan-bahan-
1 cawan nasi yang dah masak
1 1/2 cawan air
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan gula
1/2 sudu kecik yis
pewarna yang disukai

Cara-
Nasi dan air diblend bersama sehingga nasi hancur .
Tepung beras dan tepung gandum diayak terlebih dahulu, kemudian digaul sebati dengan gula dan yis.
Satukan nasi yang diblend dengan adunan tepung tadi, digaul sehingga sebati.
Sebelum perap, bahagikan adunan kepada beberapa bahagian ikut bilangan pewarna, selepas itu letak pewarna dan gaul sebati.
Perap selama 3-4 jam. Masukkan dalam acuan yang disukai, kemudian baru dikukus mengikut saiz acuan berkenaan. Acuan kecik kukus dlm 10-15minit. Acuan besar kukus selama 30-40minit.



View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net